Okrągły stół

Stół kuchenny jest miejscem, gdzie w spokoju powinniśmy spożywać nasze posiłki. Nasz organizm wymaga tego, byśmy mieli okazję do tego, by w spokoju móc zjeść każdy posiłek, nie tylko obiad czy kolację. Więc należy to robić z godnością i spokojnie, nie spiesząc się, nie w pospiechu, nie pospieszani przez nikogo. Polacy mają w sobie mało mentalności Włochów czy Francuzów, którzy do przesady uwielbiają celebrować czas posiłku – i bardzo dobrze. Myślę, że Polakom brakuje jeszcze takiej kulinarnej kultury spożywania posiłków, ale i to się powoli zmienia, więc długie godziny spędzane przy stołach jeszcze przed nami. Oczywiście, sami Polacy także mają we krwi długie biesiady przy suto zastawionych stołach, które nierzadko trwały po kilka długich dni. Jednakowoż, pokazuje to dobitnie, ze już w czasach średniowiecznych i dalej, bliżej nam współczesnych, stoły zawsze były ważne. Przy stołach miało miejsce także wiele doniosłych wydarzeń, jak choćby podpisywanie umów międzynarodowych, czy obrady Rycerzy Króla Artura Okrągłego Stołu. Zaiste, ważna jest rola stołu w naszej historii. Stół to jednak nie tylko cztery nogi i blat, nie można go sprowadzać do poziomu stołka, który zasadniczo także jest meblem i składa się z tych samych części składowych. Jednak stół – o, to słowo ma w sobie ładunek pozytywnej energii, który jest nie byle czym. Stół potrafi zapewnić nam dobre samopoczucie na cały kolejny dzień.  Wprawdzie nigdy nie merda ogonem na nasz widok, jednak potrafi nadspodziewanie dobrze sprawdzić się w roli czegoś, co potrafi poprawić nam samopoczucie na długi czas. Dobre śniadanie nie musi być koniecznie spozywane tylko w łóżku, który owszem, także jest meblem, owszem, jest również ważny, to bez dwóch zdań. Sniadanie jednak może być także jedzone o świcie przy stole. Nadaje to także nowego wymiaru romantyzmu i pragmatyzmu w użyciu stołu. Stół bowiem niesłusznie zupełnie kojarzy się nam z przyziemnymi czynnościami, jak własnie jedzenie, czy praca. A na stole, uhm, przepraszam, przy stole, można dużo więcej. Stół poprzez swoją niezwykłą prostotę daje nam duże pole do popisu dla naszej wyobraźni.

sobota, Maj 9th, 2009